Dusseldorf
  • Dusseldorf
  • 24 July 2016, номер: 18556

Wachtel Compact 1.8 Rotary Oven

1 Р.

0.01$

0.01€

Select industry: Bread-making and confectionary equipment 
Condition: New 
Dimensions: 1580 - 2480 x 1580 
Долговечность и высокая надежность отличают ротационные печи фирмы Wachtel. Печная камера, лицевая панель и внешняя облицовка печи изготавливаются полностью из высококачественной нержавеющей стали. Отдельные элементы конструкции не крепятся винтовыми соединениями, а надежно привариваются друг к другу. Кроме того, каждая печь COMPACT устанавливается на основание из нержавеющей стали толщиной 8 мм. Это важнейшие пункты, гарантирующие долгий срок эксплуатации
Особенно высокая печная камера способна вмещать тележки, рассчитанные на 20 противней, при этом минимальное расстояние между листами более чем 80 мм сохраняется. По сравнению с тележками на 18 листов увеличение производительности достигает 11 %.
Уникальный циркуляционный вентилятор обеспечивает абсолютно равномерное распределение воздуха и его оптимальную подачу. Это гарантирует максимальную теплоотдачу при низкой скорости воздушного потока. Так достигаются прекрасные результаты выпечки. Печи способны работать в режиме выпечки «одна за другой» благодаря массивному парогенератору, который способен обеспечить любое количество пара в любое время
В серийном исполнении вращающаяся карусель для тележки.
В качестве альтернативы возможно производство печи с подъемным устройством для оптимальной чистоты и удобства загрузки печи благодаря ровному въезду.
Противни 780 x 580 одна камера 16 - 40
Противни 1000 x 600 одна камера 0 - 40
Кол-во подов 1
Полезная площадь пода в одной камере 7, 2 - 24 м²
Электрообогрев нет
Газ / Жидкое топливо дa / да
Тепловая мощность пекарной камеры 70, 0 - 184 кВт
Доп.электр.устан.мощность 2, 5 - 4, 2 кВт
Contact the author of the ad
Comments
0
For publishing comment, you must to register or log in.
The German brand Wachtel produces bakery equipment on a production area of over 12,000 m2 in the cit...
ies of Hilden, Dresden and Taipei. In the spring of 2013, the latest Trumpf laser unit (TruLaser 3030) was commissioned at the Hilden Service Center.
Dusseldorf, Wachtel GmbH Hans-Sachs-Str. 2-6 40721 Hilden -DE
Show on the map
Контакты:
Tel.:
49x xxx xxxx

Brand

Wachtel

Немецкая компания Wachtel существует с 1923 года. Бренд выпускает хлебопекарное о...

1685 views ads
1 of them today