Belgorod
  • Belgorod
  • 15 October 2018, номер: 33639

KTU-18. Oven for vegetables and fruits, berries, meat, fish, mushrooms

4 276 520 Р.

70 901$

69 921€

Select industry: Food industry feedstock 
Condition: New 
Additional Information: Товар в наличии. Доставка по РФ, СНГ, ЕврАзЭс. 
Year of issue: 2018 
Voltage: 220 V
Производитель: «Спектрум», ООО
Промышленный сушильный шкаф для овощей, фруктов КТУ-18 предназначен для сушки, досушки и вяления овощей, фруктов, ягод, различных сельскохозяйственных продуктов, лекарственных растений, непищевой продукции и сырья, получения готовых продуктов питания и полуфабрикатов для пищевой промышленности. Также данный шкаф применяется для сушки грибов, трав, зелени. Используется для вяления мяса, рыбы.
Сырье: фрукты (яблоки, груши, др.), овощи (помидоры, морковь, дыня, тыква, свекла, чеснок), плоды и ягоды (абрикос, слива, вишня, черешня, малина, шелковица, шиповник, др.), мясо, рыба, грибы, зелень, лекарственные растения, имбирь, корни, зерно, крупы, макаронные изделия, отруби, комбикорм, ил, бумага, картон, полиграфическая продукция, древесина, другое.
Основные технические характеристики КТУ-18 (стандартная комплектация)
Внутренний объем камеры, л: 18000
Максимальная площадь загрузки, м2: 200
Максимальная загрузка камеры, кг: 5 000
Максимальная температура сушки, град.: 75
Количество тележек, шт: 16
Материал внутренних стенок камеры, тележки, лотков: сталь нержавеющая пищевая
Управление: автоматическое
Количество тепловых насосов, шт: 2
Мощность теплового насоса+вентиляторы, кВт: 11,0
Общая установленная мощность, кВт: 17,0
Питающее напряжение, В: 220, 1Ф или 380, 3Ф
Производительность
Сушильное оборудование для овощей и фруктов рассчитано на круглосуточную работу и высушивает до 5 000 кг сырья за 12 часов. Производительность может варьироваться в зависимости от вида, влажности сырья, необходимого режима процесса высушивания, а также от требуемой влажности получаемого продукта.
Преимущества
1. Энергоэффективность.
Достигнуто рекордное энергопотребление - 0,4 кВт на 1 литр испаряемой жидкости. Передовые производители предлагают оборудование с показателем потребления электроэнергии 1 кВт и выше. Таким образом, по сравнению с традиционными и распространенными электрическими конвекционными сушилками, нами в 2,5 раза уменьшены затраты на электроэнергию за счет использования высокоэффективных тепловых насосов и высококачественной теплоизоляции.
2. Сохранность вкуса, аромата и полезных веществ.
Для получения полностью натурального продукта реализована бережная регулируемая низкотемпературная сушка в замкнутом цикле циркуляции воздуха с высокой степенью герметизации.
3. Уникальность.
Предусмотрена возможность сбора ценной биологически активной жидкости (БАЖ), которая извлекается из продукта, в процессе высушивания.
4. Автономность.
Рассчитано на автономную работу и компьютеризированное управление процессом с 10 настраиваемыми режимами сушки.
5. Универсальность.
Предусмотрено высушивание самых различных продуктов и сырья.
6. Многофункциональность.
Возможность организации отопления помещений и производства горячей воды, за счет использования тепла, которое вырабатывается работающим оборудованием.
Технологические требования
1. Обслуживание - 1 человек (без учета подгот
Contact the author of the ad
Comments
0
For publishing comment, you must to register or log in.
LLC Stalats is the only representative of the Ukrainian manufacturer of the Spectrum equipment in th...
e Russian Federation and other CIS countries. The Spectrum company was founded in 1993 and began its activities with the supply of premium imported finishing materials. In 2000, it launched its own production of equipment, supplies, tools for installing modern concrete floors and construction equipment. Since 2008, high-quality Spectrum products have been available in the CIS countries and in Europe. In 2009-2010, the production of food equipment was launched and the production of concrete hardeners, the best professional impregnation in concrete floors in Europe, was launched. Since 2013, another new product has been actively promoted - profile systems for expansion joints of concrete floors.Throughout its professional activities, the company actively develops, improves, implements, expands and optimizes the range of products offered in accordance with modern high-tech and economical realities and trends. In particular, a unique, exclusive and extremely economical IKVI-drying technology for various food products has been developed and patented. Having fully mastered this innovative technology, we can say that it preserves all the useful properties of the fresh product to the maximum and ensures the identity of the taste and aromatic qualities of the finished product to the fresh ripe fruit. A successfully implemented project led to the start of its own production of dried vegetables, fruits and berries, as well as their promotion on the market of healthy nutrition.In 2015, the Spektrumix TM was registered, the activity of which includes the drying of fruits, berries and vegetables, as well as the production of delicious, unique and exclusive natural products from manufactured raw materials. Food production is certified according to the standards of DSTU ISO 22000 (HACCP), which guarantees compliance with international quality requirements. The quality management system is certified according to ISO 9001: 2009. .
Belgorod, ул. Ворошилова, 2-А
Show on the map
Контакты:
Tel.:
+7 9xx xxx xx xx

Brand

Spektrum

Украинская компания Спектрум появилась в 1993 году, занявшись поставкой и произво...

832 views ads
1 of them today