Установка «СIP-модуль ЛМ-2» ИКП «ТЕХНОКОМ»

Назначение
Внутренняя санитарная мойка (CIP-мойка) технологического оборудования и трубопроводов производств пищевой промышленности с повторным использованием моющих растворов.
Режим мойки
Циркуляционная мойка с повторным использованием основного моющего раствора.
Режим управления
автоматический;
ручной.
Программы мойки
щелочная; кислотная (периодически);
дезинфекция (термическая, химическая).
Общая характеристика базовой модели
Конструкция модульного исполнения полной заводской готовности по составу:
моющий модуль в составе: резервуар циркуляционный (с термоизоляцией), насос моющий, узел нагрева (теплоноситель - пар), приборы контроля и управления, трубопроводная обвязка с запорно-регулирующей арматурой;
резервуар для хранения основного моющего раствора (с термоизоляцией) с датчиками уровней, трубопроводной обвязкой и арматурой для перераспределения потоков;
узел дозирования концентрированных растворов;
щит управления (степень защиты IP 54);
рама несущая.
Дооборудование базовой модели
резервуар для сбора и хранения ополаскивающей воды (с термоизоляцией) с датчиками уровней трубопроводной обвязкой с запорно-регулирующей арматурой.
Основные технологические функции
последовательная подача моющей жидкости с циркуляцией ее в моющем контуре (или на пролив) и последующим повторным использованием и сбросом в дренаж;
нагрев и поддержание температуры моющей жидкости в потоке;
наведение и поддержание необходимой концентрации моющего или дезинфицирующего растворов в потоке;
контроль и регулирование технологического регламента.
Дополнительная технологическая опция
сбор и хранение ополаскивающей воды (после мойки щелочным раствором) для повторного использования в качестве 1-го ополаскивания.
Основные функции системы автоматического управления
логико-программное управление исполнительными механизмами и насосами согласно реализуемым программам мойки;
автоматическое регулирование температуры моющей жидкости;
автоматическое регулирование концентрации моющих и дезинфицирующих растворов;
автоматическое регулирование продолжительности процесса;
архив и ведение технологического журнала.
В базовом варианте система автоматизации реализуется на основе промышленных контроллеров с возможностью интегрирования в АСУТП.
Элементная база комплектации: SIEMENS, OMRON, FESTO, SMC, ОВЕН и т.д.
Рабочие среды от цеховых коммуникаций
вода холодная;
вода горячая;
пар;
сжатый воздух.
Электроснабжение
Установленная мощность - до 10 кВт
Напряжение - 380 В
Частота питающей сети - 50Гц