Волчок Hualian QPJR-250

In Lebensmittelunternehmen, in denen eine hohe Produktivität erforderlich ist, das Unternehmen jedoch nur in Produktionsbereichen tätig ist, ist der Einsatz des Geräts QPJR-250 eine rationelle Lösung. Der Topblocker QPJR-250 ist eine Multifunktionsmaschine mit drei Funktionen: Blockschneider, Kreisel und Lader. Der Blockschneider mahlt gefrorene Fleischblöcke schonend, ohne die Struktur von Fasern und Eiweißverbindungen zu beschädigen, oben erfolgt das anschließende Zerkleinern der Fleischstücke zum weiteren Zerkleinern und Mischen. Die Maschine ist mit einer speicherprogrammierbaren Steuerung, einer Messerschnitthöhe von 40 mm und einer Fleischschnittstärke von 40 mm ausgestattet. Der Schneidkopf eines rotierenden Messers kann Standard-Gefrierfleischblöcke mit einem Gewicht von bis zu 40 kg in Stücke schneiden. Da ein zusätzliches Auftauen der Blöcke nicht erforderlich ist, behält das Produkt Geschmack, Farbe und Nährstoffeigenschaften bei. Wenn Sie nur im Top-Modus arbeiten, können Sie zusätzlich zu gefrorenen frischen und gekühlten Rohstoffen mahlen. Das Gerät ist komplett aus Edelstahl gefertigt. Alle Komponenten des Geräts sind leicht zu entfernen und leicht zu reinigen. Das Gerät entspricht vollständig den internationalen CE-Normen und den HACCP-Hygienestandards. Drehzahl (Umdrehungen / min) 58 Kapazität (kg / h) für gefrorenes Fleisch 3000, für frisches Fleisch 8000 Stückgewicht bis 40 kg Rohstofftemperatur (℃) -10 ≦ Т ≦ 0