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Die Geflügelzucht und die Geflügelzurichtung
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Массажер предназначен для ускорения посола и улучшения вкусовых качеств мясных изделий. Применяется при производстве продукции деликатесной группы.
Использование вакуума в массажере позволяет повысить выход готовой продукции, предотвратить проникновение воздуха и уменьшить пористость готовых изделий;
Регулировка глубины вакуума и постоянное поддержание уровня вакуума в течение всего процесса обработки;
Данная модель изготавливается из высоколегированной пищевой нержавеющей стали SUS 304, удобен и надежен в работе;
Внутренние ребра рабочего бункера спроектированы таким образом, что позволяют наиболее эффективно производить процесс обработки сырья различной консистенции;
Регулировка параметров работы дает возможность максимально точно подобрать режим обработки для каждого вида исходного продукта.
Verfügbarkeit Kühlmantel:
Nicht gewählt
Das Massagegerät wurde entwickelt, um das Einsalzen zu beschleunigen und den Geschmack von Fleischprodukten zu verbessern. Es wird zur Herstellung von Gourmetprodukten verwendet. Durch die Verwendung von Vakuum im Massagegerät können Sie die Ausbeute an fertigen Produkten erhöhen, das Eindringen von Luft verhindern und die Porosität des fertigen Produkts verringern. Anpassung der Vakuumtiefe und ständige Aufrechterhaltung des Vakuumniveaus während des gesamten Verarbeitungsprozesses; Dieses Modell ist aus hochlegiertem Lebensmittel-Edelstahl SUS 304 gefertigt, bequem und zuverlässig im Betrieb; Die Innenrippen des Arbeitstrichters sind so konstruiert, dass Rohstoffe unterschiedlicher Konsistenz effizient verarbeitet werden können. Durch Anpassen der Betriebsparameter kann der Verarbeitungsmodus für jede Art von Quellprodukt so genau wie möglich ausgewählt werden.
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