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Die Fleischindustrie
Das Schlachtmodul für Schweine ist eine autonome Einheit, in der folgende Tätigkeiten ausgeführt werden: - Betäuben und Schlachten von Schweinen; - Verbrühung von Schlachtkörpern und Entfernen von Borsten; - Aufhängen der Karkasse an einem Aufhängepfad mit einem Hebezeug; - Internierung (Entfernen und Sortieren von Eingeweiden); - Schlachten von halben Schlachtkörpern; - Wiegen und Versenden von halben Schlachtkörpern zur Lagerung. Der mobile Schlachthof wird gebrauchsfertig geliefert. Es müssen lediglich Strom, Wasser und Abwasser angeschlossen werden - und der Schlachthof ist betriebsbereit. Das Gerät ist nach den Normen der Zollunion zertifiziert. Der Preis des Schlachtmoduls hängt von der Konfiguration und Leistung ab. Rufen Sie uns an und wir beraten Sie bei Fragen.
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