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Die Back- и Konditoreianlage
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E-mail: sottoriva@sottoriva.com
Maße (BxTxH) max, mm:
Длина: 1040 мм Ширина: 1135 мм Высота: 845 мм
Proofing Cabinet ist optimal für Catering-Betriebe, die eine Vielzahl von Gebäckgerichten zubereiten. Diese Ausrüstung wird verwendet, um den Prozess des Auftauens oder Fermentierens von Teig, der zum Backen verschiedener Backwaren verwendet wird, zu beschleunigen. Hauptvorteile: - Proofing-Schrank hat eine robuste Konstruktion und zuverlässige interne Komponenten, was zu einer langfristigen exzellenten Funktion führt. - Für Öfen mit 3-4 Kammern.
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