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Die Back- и Konditoreianlage
Die automatische Teigausrollmaschine Teknostamap leistet dies in hervorragender Weise. Ein Förderer aus Polymeren mit Lebensmittelqualität und Walzen aus poliertem Stahl ermöglichen die Herstellung einer vollkommen gleichmäßigen und glatten Teigschicht. Es kann hefe- und hefefrei sein, Puff, zum Zubereiten von Croissants, Ravioli, Nudeln usw. Teknostamap-Ausrollmaschinen werden aus haltbaren, verschleißfesten Teilen hergestellt. Der Gerätekoffer hat ein ansprechendes modernes Design. Zur Erleichterung der Bewegung ist jedes Gerät mit Rädern mit einem Schloss ausgestattet. Modelle von Teigausrollern unterscheiden sich in der Länge und Breite der Förderbänder und dementsprechend im Arbeitsvolumen.
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