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Die Back- и Konditoreianlage
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Maße:
Высота: 1850 мм Длина: 1030 мм Ширина: 1120 мм
Der Rührer ERACLE ist speziell für Bäckereien, Konditoreien und Pizzerien konzipiert, eignet sich sowohl für die Arbeit mit Steil- als auch mit Backteig und erwärmt diesen nicht.Das Gerät ist eine robuste und zuverlässige Konstruktion aus dick lackiertem Stahl. Diese Technik ist sehr leise und zuverlässig! ERACLE ist mit einem Schutzgitter aus Edelstahl ausgestattet. Getriebewellen sind gelagert. Zwei Motordrehzahlen mit Bremse. Autos sind mit Rollen ausgestattet. Alle Teile sind leicht zu zerlegen. Schüsselgröße: 720 x 440 (175 Liter). Produktivität: 120 kg.
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