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Für die richtige technische Betreuung der in modernen Fleischverarbeitungsbetrieben verwendeten Gebäude, Räume und Apparate, benutzt man die spezielle wirtschaftliche Einrichtung. Mithilfe dieser Einrichtung werden nicht nur alle Prozesse der Herstellung von den Fleischprodukten versichert, sondern auch wird alle anderen Produktion ausgeführt.

Welche landwirtschaftliche Einrichtung braucht man? 

Verwaltungs-und Wirtschaftseinrichtung

Ausschließlich mittels der speziellen  wirtschaftlichen Einrichtung können die Bedienung und der nötige und vorschriftsmäßige Zustand des Fleischverarbeitungsbetriebes nach allen Vorschriften über die Produktionshygiene geliefert werden. Diese Einrichtung ist auch notwendig um die Funktionsfähigkeit und die Fehlerfreiheit der verwendeten Geräte zu gewährleisten.

Es ist unmöglich die genaue Anzahl der Verwaltungs- und Wirtschaftseinrichtungen, die benutzt werden, zu nennen, aber ohne einige Hauptelemente kann das Unternehmen nicht funktionieren:

  • Die Garderobenachränke, Medienschränke und wirtschaftliche Schränke (auch aus Edelstahl);
  • Die Gestelle für Müllsäcke;
  • Die Abfallkörbe und übliche Kärbe;
  • Die Trockner;
  • Die Drehbäume;
  • Der Ausschlachtungstisch,  der Beobachtungtisch, der Drehtisch und die anderen Tischarten;
  • Die Gestelle;
  • Die Kasten;
  • Die Halter;
  • Die Geldschränke;
  • Die Unterschränke.

Jeder Betrieb braucht das separate Set der wirtschaftlichen Einrichtung. Um das notwendige sanitäre und hygienische Niveau zu erreichen, ist es besser die Einrichtungen aus Edelstahl oder anderen korrosionsresistenten Werkstoffen zu wählen.

Der Kauf der wirtschaftlichen Einrichtung.

Die Hersteller der wirtschaftlichen Einrichtung veröffentlichen ihre Verkaufsangebote auf dem internationalen Foodbay Portal für kostenlose Anzeigen. Hier kann jeder Fleischverarbeitungsbetrieb dem notwendigen Geräte für seine Arbeit finden.