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Die Fleischindustrie
CutControl ist eine automatische Softwaresteuerung, die von K + G WETTER entwickelt wurde. Zum ersten Mal bietet es eine wirklich praktische Automatisierung des Schneidprozesses dank der von der Maschine installierten oder mit einem Personal Computer erstellten Schneidprogramme. CutControl kann ohne langen Lernprozess verwendet werden, einfache Bedienung hat Priorität. Sobald ein bestimmtes Rezept konfiguriert und gespeichert ist, können Sie dieses Rezept ständig mit konstanter Qualität auswählen. So wird der Produktionsprozess von Charge zu Charge noch zuverlässiger. Darüber hinaus bietet CutControl viele neue Funktionen, wie die Dokumentation und Archivierung von Fräserprogrammen oder die kontinuierliche Überwachung von Maschinenfunktionen durch Eigendiagnosesysteme. Die Dokumentation des Schneidprozesses erfolgt automatisch mit CutVision, einem leistungsstarken Werkzeug zur Qualitätssicherung und Produktionssteuerung. Ziel ist es, die Produktivität bei gleichzeitiger Qualitätssicherung zu steigern. CutControl kommt jetzt mit RezeptControl, einem digital gesteuerten Rezept. Ein großer Vorteil von RezeptControl ist die automatische Nachzählung aller notwendigen Zutaten und Einstellungen in Abhängigkeit von der gewünschten Chargengröße. Eine aufwändige Nachzählung ist nicht mehr erforderlich, fehlerhafte Lose werden vermieden.
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