Maja BXM LOIN Höckerentfernungseinheit mit BFE1
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Branche wählen:
Die Fleischindustrie
Bedingung:
Neu
Mit der BXM LOIN-Maschine ist es möglich, Koteletts (mit und ohne Knochen) ohne Hinterkopf leicht und kostengünstig zu entfetten (Speck zu entfernen). In diesem Fall wird das Rückenfett des Koteletts in einem Stück entfernt und Sie können die Haut auf der nächsten Maschine vollständig entfernen. Produktivität pro Stunde ca. 800 Koteletts.
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