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Die Fleischindustrie
Die Fördermaschine BXM 554 K1 eignet sich zum kontinuierlichen horizontalen Schneiden von Fleischschichten zur Herstellung von Gyros, Kebabs und geschnittenen Speckscheiben. Die Dicke der Fleischschichten ist stufenlos bis zu 8 mm einstellbar. Je nach Einsatzzweck bietet das Modell BXM K1 verschiedene individuelle Einbaumöglichkeiten, zum Beispiel mit einem EII-Aufnahmetank, mit einem zusätzlichen Seitenauslaufband oder als Teil einer einzigen Linie bestehend aus max. 5 Autos.
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