Cutter K + G Wetter Cutmix 50
1 Р.
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Branche wählen:
Die Fleischindustrie
Bedingung:
Neu
Weitere Informationen:
Скорость вращения вала ножей 40-5000 minˉ¹
Скорость вращения перемешивания вперед и назад 40-500 minˉ¹
Скорость вращения чаши (бесступенчатый привод) 5-18 minˉ¹
Номинальная мощность двухскоростного привода чаши 0,6/1,2 kW
Скорость вращения чаши (двухскоростной привод) 9/18 minˉ¹
Оптимальное заполнение чаши при изготовлении сосисок 40 kg
Оптимальное заполнение чаши при изготовлении вареной колбасы 35 kg
Оптимальное заполнение чаши при изготовлении сырокопченой колбасы 23 kg
Vakuum- Ausführung:
Nein
Betriebsspannung:
400 V
Nennleistung:
16 kW
Schüsselinhalt:
50 l
Gewicht:
950 kg
Cutter zur Herstellung von Wurstwaren aller Art. Dank der stufenlosen Einstellung der Messerantriebsgeschwindigkeit treten keine Stromstöße auf. Abschaltautomatik bei Erreichen der eingestellten Temperatur, Schüsselgeschwindigkeit oder nach der eingestellten Zeit. Möglichkeit der flexiblen Einstellung der Drehzahl der Messerwelle (8 Speicherzellen). Die Drehzahl der Messerwelle ist vom Mischmodus bis zur höchsten Drehzahl stufenlos einstellbar. Die Verschlussschraube für den Wasserablauf wird von Hand herausgeschraubt.
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