Блокорезка КОМПО

БЛОКОРЕЗКИ КОМПО ИБ-4
ООО «Asian Business Solutions», представитель фирмы КОМПО в Узбекистане предлагает по ценам завода-изготовителя блокорезки ИБ-4 и ИБ-8.
Машины предназначены для измельчения замороженных блоков с температурой от минус 18°С до минус 3°С при производстве колбасных изделий, мясных полуфабрикатов, детского питания, мясных, творожных, шоколадных блоков, сливочного масла, орехов и других продуктов.
ИБ-4 - измельчает блок до состояния стружки толщиной не более 11 мм,
ИБ-8 – измельчает блок на кусочки толщиной 22 мм
Производительность измельчения для ИБ-4 составляет 4000 кг/ч, для ИБ-8 – 8000 кг/ч.
Преимуществом данных машин является равномерное измельчение продукта за счет эффекта затягивания силами резания замороженных блоков к ротору с ножами.