Branche wählen:
Die Fleischindustrie
Produktgewicht, max:
250 kg
Speziell für die Herstellung von Hackfleisch ist das Fleisch in den Einheiten des Zweiges des modernen Wolfes OPTIMO MEW 719 auf Arbeit ausgelegt. Dieser perfekt abgestimmte Schneckenkörper sorgt in Kombination mit dem Enterprise Schneidsystem für maximale Materialsicherheit und eine homogene Rohstoffmischung. Stationäre OPTIMO MEW 719 komplett mit abnehmbarem Schneckengehäuse, 5-tlg-Schneidsystem-Kit. Unger B98, bestehend aus einem Sichelring mit einem Messer, rostfreien Unterlegscheiben und rostfreien eingebetteten Ringen 23 mm und 43 mm breit, mit Möbeln. Dieser Maschinenkoffer ist allseitig geschlossen und komplett aus Edelstahl gefertigt. Dank seiner nahtlosen Konstruktion und der Vermeidung von Ecken, Kanten und Schmutz ist ein Höchstmaß an Hygiene garantiert. Durch die Austauschbarkeit einzelner Komponenten sind geringe Verschleißkosten garantiert.
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