Fleischwolf halbautomatisch Mado MEW 718

OPTIMO MEW 718 Auch für Tiefkühlgut bis -5 ° C geeignet. Speziell für die Herstellung von Hackfleisch ist das Fleisch in den Bereichen des modernen Wolfszweigs OPTIMO MEW 718 ausgelegt. Dieser perfekt abgestimmte Schneckenkörper sorgt in Kombination mit dem Enterprise Schneidsystem für maximale Materialsicherheit und eine homogene Rohstoffmischung. Stationäre OPTIMO MEW 718 komplett mit abnehmbarem Schneckengehäuse, 5-tlg-Schneidsystem-Kit. Unger B98, bestehend aus einem Sichelring mit einem Messer, rostfreien Unterlegscheiben und rostfreien eingebetteten Ringen 23 mm und 43 mm breit, mit Möbeln. Dieser Maschinenkoffer ist allseitig geschlossen und komplett aus Edelstahl gefertigt. Dank seiner nahtlosen Konstruktion und der Vermeidung von Ecken, Kanten und Schmutz ist ein Höchstmaß an Hygiene garantiert. Durch die Austauschbarkeit einzelner Komponenten sind geringe Verschleißkosten garantiert. Technische Daten: Stromart: 400 Volt, 50 Hz Drehstrom Motorleistung: 4,0 kW Sicherung 16 A träge Bauraum (BxT) 500 x 885 mm Maschinenhöhe: H = 1150 mm Füllschale: B = 500 mm, T = 825 mm, H = 120/170 mm (60 Liter) Gewicht: ca. 160 kg Produktivität pro Stunde: ca. 1000 kg