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Die Fleischindustrie
Die Gitter Durchmesser:
82 mm
ESKIMO MEW 714 Download Wolf mit Kühlsystem Das in ESKIMO Fleisch integrierte Kühlsystem sorgt für niedrige Temperaturen. Solche strengen Vorschriften aus dem Hackfleischrezept können leicht befolgt werden. Die eingebaute Kühlung sorgt dafür, dass alle Oberflächen, die mit dem Fleisch in Kontakt kommen, auf einer stabilen niedrigen Temperatur gehalten werden. Dies garantiert ein stets appetitlich frisches, hygienisch einwandfreies Produkt. Wählen Sie aus drei verschiedenen Modellen. Die MEW 714 ist mit einem abnehmbaren Gehäuse und einer Schnecke aus Edelstahl ausgestattet. 3-tlg. Unger H82 Schneidsatz, bestehend aus einem Sichelring mit Messer, Edelstahlscheiben und zwei Edelstahlringen, 18 mm und 36 mm breit. Tasse, Mantel, Ladeschacht, Schneckengehäuse, Schneckenwelle und Sicherungsring komplett aus Edelstahl. Technische Daten: Stromart: 400 Volt, 50 Hz Drehstrom Motorleistung: 1,5 kW Sicherung 16 A träge Bauraum (BxT): 475 x 470 mm Maschinenhöhe: H = 445 mm Füllschale: B = 360 mm, T = 290 mm, H = 60 mm (6 Liter) Gewicht: ca. 70 kg Produktivität pro Stunde: ca. 400 kg
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