Die Injektoren für Fleisch - Spanien
Die Fleischinjektoren sind für die Beschleunigung des Pökelungsprozesses und die Erhöhung der Aufbrauchsfrist von den Fleischprodukten bestimmt. Das Funktionsprinzip wird an der Füllung von verschiedenen Arten von Fleisch mit dem Lake oder der dicken Emulsion begründet. Die Verwendung von den Fleischinjektoren lässt das gleichmäßige Einfüllen von Fleisch von unterschiedlicher Konsistenz durchführen.
Die Injektoren für das Einfüllen von Fleisch
Die Injektoren sind eine unentbehrliche Einrichtung für die Unternehmen, die die Delikatessen von Fleisch herstellen. Die Geräte können manuell und automatisch sein. Sie sind für die gleichmäßige Verteilung vom Lake im Produkt ohne die Beschädigung von den Geweben des Ausgangsstoffs bestimmt. Die Einrichtung ist mit einem separaten Tank für die Vorbereitung der homogenen Emulsion ausgerüstet.
Wenn Sie einen Fleischinjektor kaufen, hängt der Preis von den folgenden Indikatoren ab:
- Das Ausmaß der Injektion;
- Die Länge der Nadel;
- Die Anzahl der Aufschläge der Nadel;
- Die Breite und Geschwindigkeit der Fließbahn;
- Die Leistung;
- Das Arbeitsdruck.
Die Injektoren für das Einfüllen von Fleisch ermöglichen die Unternehmen, die Nahrungsmittelherstellung zu verbessern, neue Originalrezepte zu entwickeln und einen erkennbaren originellen Geschmack zu bekommen.
Jetzt können die Würste eine saftigere und zartere Textur haben. Dies realisiert sich durch die ständige Massierung des Produktes bei der Eingabe der Nadel.
Die Unternehmen der fleischverarbeitenden Industrie brauchen auch ein Vakuumwurstfüllgerät, das bei der Herstellung von der Wurst, Schinken und Wurstprodukten verwendet wird, wenn das Einfüllen von natürlichen und künstlichen Därmen erforderlich ist.
Wie kann man ein Vakuumwurstfüllgerät zu einem günstigen Preis kaufen
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