Produktivität, max:
2400 kg/h
Filet SSS-521 ist zum Schneiden von Fisch auf einem Filet unter Entfernung des zentralen Knochens vorgesehen. Fisch wird ohne Kopf und Eingeweide serviert. Bei der Filetierinstallation wird der Mittelgrat entfernt. Dadurch bleibt ein Filet mit Rippenknochen erhalten. Die Filetiermaschine ist für Fischarten wie Pollock, Navaga, Sardinen, Kabeljau, Lachs und Flussfisch geeignet. Mit den Funktionen der Maschine können Sie Fisch in gefrorenem Zustand verarbeiten, wodurch die Frische des Produkts erhalten und die Verarbeitungszeit verkürzt wird. Eigenschaften: Die Möglichkeit, Messer für verschiedene Fischarten einzustellen. Edelstahl-Aufnahmeschale für bequemen Radvorschub für eine bequeme Bewegungsleistung von 80-90%. Sie können sich mit der Ausrüstung auf unserer offiziellen Website vertraut machen.
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