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Die Fleischindustrie
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Общая мощность:7.5×2+2.2кВт
Скорость для мешалки:84/42обо/мин
In Vakuum-Wurstmischern erfolgt das Mischen unter Vakuum, wodurch das Fleisch von der Luft befreit wird und dichter, gleichmäßiger und gleichmäßiger strukturiert wird. Die Verarbeitung des Hackfleischs unter Vakuum erhöht die Farbechtheit des Produkts.
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