Die Bindungsmaschine für die Wurstwaren
Heute ist das Verklippen während der Formierung des Produkts mit der Bindung der Wurst oft ersetzt. Zu diesem Zweck gibt es die spezielle Einrichtung für die Prozessautomatisierung. Sie wird gepaart mit den Wurstpumpen und Injektoren eingestellt. Die Einstellung ermöglicht Ihnen, schnell und sparsam sie Wurstwaren zu binden.
Die Einrichtungen für die Bindung der Würste - die technische Daten
Diese Maschine ermöglicht Ihnen, die Würste, als auch die Würstchen und die dicke Würstchen auf den industriellen Anlagen zu formen. Nach dem Kochen des Hackfleisches, wird sie für die Füllung des Darmes verwendet. Dann sollen Sie die separate Wurststange schaffen, diese Stange werden später zum Rauchen und Weiterverarbeitung gesendet werden.
Die Bindungsmaschine teilt die volle Girlande zu den Stücken von gleicher Länge. Die manuelle Ausführung dieses Prozesses hat einige Nachteile. Die Präzision der Trennung kann leiden. Die Geschwindigkeit der Bindung des Produktes mit dem Wurstgarn ist viel weniger, als die Leistung der Maschine. Deshalb ist die manuelle Arbeit nur für die Herstellung von hausgemachten Wurstwaren gut genug.
Im Gegenteil, die Bindungsmaschine für die Wurstwaren haben viele folgende Vorteile:
- Die Hochleistung der Geräte;
- Die Maschine arbeitet mit den Därmen aus verschiedenen Materialien ebenso leicht, einbezogen mit den natürlichen Därmen;
- Sie erlaubt die Herstellung von Wurstwaren von verschiedenen Kalibern;
- Die Arbeit der Anlage braucht nur einen Operator;
- Die einfache Verwendung und Bedienung der Anlage;
- Die Schnelligkeit der Ausführung des Prozesses.
Dadurch können Sie schnell die Kapazität Ihres Unternehmens erhöhen. Die Qualität der Prozesse, die auf den automatischen Linien für die Herstellung von Wurstwaren ausgeführt werden, erlaubt Ihnen den Qualitätsgrad der Produkte zu verbessern.
Wo man die Einrichtungen für die Bindung der Wurst kauft
Unter den Geräten für die Lebensmittelindustrie auf der Foodbay Website finden Sie die Einrichtung für die Bindung, das Schredden und anderen Prozessen. Hier gibt es neue und gebrauchte Geräte. So ist es einfach, ein Gerät zu geeignetem Preis zu wählen. Um das Gerät zu kaufen, können Sie den Autoren der Anzeige durch Telefon oder Formular kontaktieren.
