Selmi Cento Durchlaufhärtemaschine

Kontinuierliche Temperiermaschine - Cento-Modell (Hersteller: SELMI Srl Italien) Kontinuierliche Temperiermaschine, mod. Cento ist für den Einsatz in mittleren und großen Süßwarenindustrien vorgesehen. Es hat eine Kapazität von 300 kg / h in Schokoladenmasse, einfach zu bedienen. Die angegebene Temperiermaschine ist mit einem Volumenspender ausgestattet, mit dem Sie das Produkt mit Hohlkörpern füllen können. Die Maschine kann auch zum wiederholten Glasieren des Produkts (Dekoration) verwendet werden, während sie mit einem Förderbanddekorateur R200, der speziell für das wiederholte Glasieren ausgelegt ist und über einen unabhängigen Antrieb verfügt, oder mit einem linearen Tunnelkühler zu einer einzigen Produktionslinie kombiniert werden kann. Die Hauptkomponenten der Temperiermaschine: - ein Kühlsystem mit geschlossenem Kreislauf, mit einem Speichertank und einer Temperaturregelungsvorrichtung; - Gegenstromwärmetauscher mit Umwälzpumpe; - Mikroprozessor mit Anzeigen, auf denen Daten der Temperaturbedingungen angezeigt werden; - ein Bad zum Schmelzen von Schokolade (Kapazität -60 kg Schokolade); - zwei unter dem Bad installierte Heizelemente (Trockenmethode); - Ausgießer geben Schokolade ins Bad zurück. Kapazität einer Schüssel 100 kg Produktivität 300 kg \ h Kühleinheit 4800 Kilokalorien pro Stunde Gesamtabmessungen, mm 1 600х770х1100 Installierte Kapazität 4, 5 kW, 380 V Preis: 43 290, 00 Euro.