Süßwarenhacker KRAK-9.02

In der Regel werden Produktionsabfälle (Sonderabfälle) entweder weggeworfen oder zu einem sehr niedrigen Preis verkauft. Mit dem GRINDER lassen sich minderwertige Produkte leicht zu Krümeln verarbeiten und fügen dem Teig bis zu 5% seines Gewichts hinzu, ohne die Qualität des Endprodukts zu beeinträchtigen. Die Kosten für die Eheschließung steigen auf den Wert des fertigen Produktes. Und Abfall ist immer in der Produktion vorhanden ... Daher beträgt die Amortisationszeit des GRINDER nur 3 ... 5 Monate. VERABREICHUNG Die Zerkleinerungsmaschine ist zum Zerkleinern (Zerkleinern) von Brot oder zur Herstellung von Süßwaren (Cracker, Lebkuchen, Kekse, Waffelplatten) mit einer Kapazität von bis zu 300 kg / Stunde bestimmt. Die maximale Größe des zerkleinerten Produkts beträgt 90 mm. Es ist wünschenswert, das zerkleinerte Produkt vorzutrocknen, aber das CHOPPER-Design ermöglicht es Ihnen, auch ein nasses Produkt mit flüssigen Zusätzen wie Keksen oder Lebkuchen mit Füllung zu mahlen. In diesem Fall verringert sich die Produktivität der Maschine um 20 ... 30% und erfordert eine regelmäßige Reinigung der Schneidmesser (30 ... 40 Sekunden). Die Größe der resultierenden Späne wird durch die Ausdehnung der Schneidmesser reguliert und kann 0,5 mm bis 5 mm betragen.