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Die Fleischindustrie
Der OPTIMAL Kessel verfügt über einen eingebauten Wassereingang durch direkten Anschluss des Gerätes an die vorhandene Wasserzuleitung. Lagern, Kochen, Braten - für hohe Ansprüche und Volumen. Der OPTIMAL-Heizkessel kann entweder mit herkömmlicher elektrischer Heizung oder mit Öl elektrisch beheizt werden. Optional sind auch Gas- und Dampfheizungen erhältlich. Der Kessel ist mit einer Mikroprozessorsteuerung ausgestattet, mit der Sie die Temperatur einstellen können. Über die Steuereinheit können Sie zusätzlich die Anfangs-, Einstell- und Arbeitszeit bis zu einer Minute bestimmen. Standardmäßig sind die Kesselabdeckungen vollständig isoliert. Alle Außenflächen sind außerdem mit einer starken Isolierung zum zuverlässigen Schutz vor Wärmeverlust ausgestattet. Der OPTIMAL-Kessel ist in Volumina von 200 bis 1000 Litern erhältlich. Das Gerät kann mit einem 1½ "- oder 2" -Edelstahlablasshahn ausgestattet werden. Der OPTIMAL Kessel ist auch in verschiedenen Kombinationen erhältlich. Beispielsweise können zwei OPTIMAL-200-Kessel in einer Einheit kombiniert werden. Je nach Ihren Wünschen kann das Gerät auch mit Propan, Erdgas, Niederdruckdampf, Hochdruckdampf und sogar Kohle beheizt werden. Schwan Apparatebau fertigt jede Einheit nach Ihren Wünschen. Unser hochqualifiziertes Personal entwickelt für jede Anforderung die perfekte Lösung. Wie immer in erstklassiger Qualität - made in Germany.
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