Karpowicz OSK-so Brüh- und Bürstmaschine
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Branche wählen:
Die Fleischindustrie
Bedingung:
Neu
Zulässige Masse von Schweinefleisch Kadaver:
300 kg
Maße:
3050x1000x1500
Anwendung: Die Maschine zum Verbrühen und Entfernen von Borsten ist ein Gerät, das in Schlachthöfen zum Verbrühen und mechanischen Entfernen von Borsten von Schweineschlachtkörpern mit einem Gewicht von bis zu 300 kg verwendet wird. Konstruktion: Die Maschine zum Entfernen von Verbrühungen und Borsten besteht vollständig aus säurebeständigem Stahl. Das Arbeitsteil besteht aus einem Scaler sowie einem Antriebsteil und einer Steuereinheit. Eine doppelwandige Heizung, zwei Fässer zum Entfernen von Borsten und eine Vorrichtung zum Auswerfen von Schweineschlachtkörpern sind im Inneren des Scalder installiert. Der Scaler verfügt über zwei Deckel zum Laden von Schweinekadavern von der Vorder- oder Rückseite der Maschine. Ein praktischer Borstentrenner ist seitlich eingebaut. Heizmöglichkeiten: Elektro-, Gas-, Ölbrenner- oder Dampfheizung [max. Druck 0,5 bar].
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