Branche wählen:
Die Fleischindustrie
Weitere Informationen:
Скорость вращения вала, об./мин.: 4 - 32
Vakuum Produktivität:
40 m³/h
Maße:
2220 x 1200 x 2630 (с открытой крышкой)
Öffnen / Schließen Deckel:
mit Druckluft
MIX-900V Paddelmischer mit Vakuum Das verstärkte Design des Gerätebades sowie die robuste und hermetische Abdeckung ermöglichen es den Mischern der MIX-V-Serie, ein Vakuum von bis zu 97% (20 mmHg) zu erzeugen. Vakuum verbessert die Verdichtung und Extraktion von Eiweiß und ermöglicht es Ihnen, die Dichte des Materials zu steuern. Das Vakuum wird durch den Betrieb von Vakuumpumpen der Marke BUSCH erzeugt. Das Gehäuse und die Wellen der Mischer der MIX-V-Serie bestehen aus 100% säurebeständigem Stahl. Drei-Zonen-Design: Antrieb, Hygiene und Mischen ermöglichen es Ihnen, das Gerät sauber zu halten.
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