Die Kotelettmaschine ist aus Edelstahl gefertigt, entspricht den hygienischen Anforderungen der Lebensmittelherstellung, ist leicht zu reinigen, hat ein anmutiges Erscheinungsbild. Die Elektronik ist mit Teilen weltbekannter Hersteller ausgestattet, die Zuverlässigkeit und Betriebssicherheit einer Kotelettmaschine wird erhöht. Zum Dosieren, Formen und Panieren von Koteletts aus zubereitetem Fisch oder Hackfleisch auf einem Drehtisch
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