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Kühlkammertemperatur, min:
4 °C
Milchkühler mit Gegenstromplatte - PLM ist für die sofortige Kühlung der Milch im Strom ausgelegt. Als Kühlmittel können Sie Wasser, Eiswasser, Rosol usw. verwenden. Milchkühler mit Gegenstromplatte - PLM mit FUNKE (GERMANY) -Edelstahlplatte zum Kühlen von Milch. Das Bett besteht aus 25 mm starkem Stahl, der allseitig mit 2 mm starkem Edelstahl AISI 304 ummantelt ist (es besteht kein Kontakt mit Eisenmetall, ein Rohr wird an der Stiftstelle eingeführt und durch Argon-Lichtbogen-Schweißen verschweißt). Die Vorteile des Milchkühlers liegen darin, dass er mit seiner geringen Größe eine große Wärmeübertragungsfläche aufweist, was auf eine schnelle Abkühlung der Milch hinweist.
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