Der Zerkleinerungswolf zum Schredden vom Fleisch ist eine Kategorie von der speziellen Einrichtung für die Verarbeitung vom Ausgangsstoff bis zu der Kondition des Hackfleisches. Diese Art von Fleischwölfe sind für die Automatisierung der Verarbeitung vom Fleisch-Ausgangsstoff bestimmt auf den Unternehmen von der fleischverarbeitenden Industrie.
Der Zerkleinerungswolf für Fleisch gehört zu einer großen Gruppe der Einrichtung, die für die Zerkleinerung des knochenlosen entflechsten Fleisches bestimmt ist. Mit diesem Gerät können Sie eine Vielzahl vom Fleischausgangsstoff verarbeiten; man verwendet diesen Ausgangsstoff für die Zubereitung von Würsten, halbfertigen Produkten, Delikatessen und anderen Produkten auf den Gastronomiebetrieben, den Hallen für die Herstellung von Fleisch- und Wurstwaren und den spezialisierten Anlagen, die in der fleischverarbeitenden Industrie beteiligt sind.
Die spezialisierte Foodbay Plattform bietet seinen Benutzern die Möglichkeiten, eine große Auswahl an automatischen Zerkleinerungswölfen von verschiedenen Modifikationen und Marken zu benutzen:
Der Abteilung präsentiert die Einrichtung von unterschiedlicher Leistung und Kapazität, als auch die Einrichtung, die mit den verschiedenen Arten von Ausgangsstoffen arbeiten kann, einschließlich des Zerkleinerungswolfs für gefrorenes Fleisch, der mit gefrorenen Produkten, die eine Minustemperatur haben, arbeiten kann.
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