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Die Fleischindustrie, Die Fischproduktion
Termin: zur Extrusion durch Lachsfiletfilet. leicht zu zerlegender Förderer, Nadeln, einstellbarer Soledruck, stufenlose Einstellung des Bandabstands, Zapfhahn zum Abstellen der Soleversorgung im Leerlauf, Soletank mit Filtersatz, Druckspeicher. Die Maschine mit 216 Nadeln verfügt über 2 Extrusionsköpfe mit 4 Nadelreihen, die von zwei Pumpen mit separat für jeden Kopf einstellbarem Soledruck gespeist werden. Wir bieten Injektoren der NKR-Serie an, die die Anforderungen für diese Art von Technologie vollständig erfüllen. Insbesondere ist das Gerät aus hochwertigem poliertem Edelstahl gefertigt. Gebrauchte schwedische Solepumpen haben sich in der Praxis bewährt. Alle kritischen Teile und Zubehörteile stammen von bekannten westlichen Unternehmen. Da das Gerät unter den schwierigsten Bedingungen funktioniert: Wasser, Salz, der gesamte elektrische Teil wird nach oben verlegt, wo der Einfluss dieser Faktoren minimal ist. Die Sauberkeitsanforderungen der eingespritzten Sole werden durch drei effiziente Filter gewährleistet, die leicht zu reinigen sind und ein Minimum an Reinigungszeit erfordern.
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