Universal-Kochkessel Karpowicz KK

Anwendung: Kochkessel sind zum Kochen von Fleischprodukten und Räucherfleisch bestimmt. Verwendung in der Lebensmittelproduktion und in Großküchen. Sie unterscheiden sich durch wirtschaftlichen und zuverlässigen Betrieb, automatische Steuerung, einfaches Design, hohe Qualität, gute Wärmedämmung und perfektes Design. Konstruktion: Ausführung aus säurebeständigem Stahl. Das Heizsystem aus zwei Schalen schützt vor brennenden Produkten. Teflonschaber in Rührwerken reinigen die Oberfläche des Kessels gründlich, wenn das Fett erhitzt wird. Kochkessel sind zum Kochen von Fleischprodukten und geräuchertem Fleisch bestimmt. Geeignet auch für den Einsatz in der Lebensmittelproduktion und Großküchen. Sie zeichnen sich durch sparsamen und zuverlässigen Betrieb, automatische Steuerung, unkomplizierte Konstruktion, hohe Qualität, gute Wärmedämmung und perfektes Design aus. Wirtschaftlicher Betrieb * Hochwertige Isolierung des Kessels und der Abdeckung verhindert unerwünschte Wärmeverluste und sorgt für die Einhaltung der erforderlichen Temperatur. * Die isolierte Abdeckung ist mit einer speziellen Silikondichtung ausgestattet, die den Kessel abdichtet