Kammer-Thermalrauch Universal KTD

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Novosibirsk | Hinzufügt: 28 Dezember 2016, ID: 26155

Adresse: Novosibirsk,

Branche wählen: Die Fleischindustrie, Die Fischproduktion, Die Milchindustrie, Die Geflügelzucht und die Geflügelzurichtung

Baujahr: 2016

Bedingung: Neu

Weitere Informationen: Камеры изготавливаются в нескольких модификациях: -Полностью из черного металла Ст.3 окрашенные снаружи порошковой краской; - Комбинированные – снаружи из черного окрашенного металла, внутри из нержавейки; - 100 % из нержавеющего металла. Разборный вариант камеры + 10% к стоимости. Для обеспечения режима охлаждения дыма, особенно при копчении рыбы и морепродуктов, установим холодильный агрегат. Наши конструкторы разработают камеру по вашему индивидуальному заказу: расположение пульта управления, дымогенератора, холодильного агрегата; дверных навесок и пр.

Geräucherte Funktion: Ja

Dodatkowe funkcje: Kochfunktion, Trocknungsfunktion, Verfügt über Kochen und Backen

Versionen Heizung: Strom

ООО "Техно-Сиб" (ИП СумиН В.Е.)

Тел.:

Die elektrische thermische Räucherkammer ist für das Heiß- und Kaltrauchen von Fleisch, Fisch und Geflügel bestimmt. Mit Erfolg kann es zum Kochen von Würsten, Trocknen von Obst, Gemüse und medizinischen Rohstoffen verwendet werden. Die technologischen Prozesse - Kochen, Trocknen, Rösten und Räuchern - werden mit festgelegten Parametern wie Temperatur, Luftfeuchtigkeit und Dauer der Betriebszyklen durchgeführt. Der Raucherzeuger und der Rauchkühler werden zu einer Einheit (Monoblock) zusammengefasst und über eine Rohrleitung mit der Kammer verbunden. Das Monoblock-Design bietet ein Rauchreinigungs- und Kühlsystem. Es ist möglich, zusammenlegbare Wärmekammern zu liefern. Die Zusammensetzung des Produkts: 1. Elektrische thermische Rauchkammer - 1 Stck. 2. Monoblock (Raucherzeuger mit Rauchkühler) - 1 Stck. 3. Rohrleitungen anschließen - 1 Satz. 4. Rahmen - Anzahl nach Modell. 5. Fernbedienung (System p / automatische Steuerung) - 1 Stck.