Vakuummassagegerät Karpowicz MKL-900

Anwendung: Das Massagegerät ist zum Vakuummassieren verschiedener Fleischsorten vorgesehen, um den Prozess des Einsalzens und Reifens des Produkts bei der Herstellung von Fleischspezialitäten und Räucherfleisch zu beschleunigen. Dank des Trommelkühlsystems kann die Massagezeit verkürzt und gleichzeitig die Produktqualität verbessert werden. Das Design des Massagegeräts besteht aus Edelstahl. Die geneigte Trommel ist mit spiralförmigen Massageklingen ausgestattet. Das Trommelmassagegerät ist mit einem praktischen, leicht zu öffnenden Deckel für eine einfache Wartung und ein hohes Maß an Behälterhygiene ausgestattet. Optional können Sie den Prozess des Ladens von Rohmaterialien mechanisieren. Das Fleisch wird entladen, nachdem die Trommel entgegen der Massagerichtung gestartet wurde. Mikroprozessorsteuerung. Programmierbare Funktionen: Autostart, Geschwindigkeit der Massagetrommel, Betriebszeit, Pausenzeit, Gesamtmassagezeit, Vakuumwert für einzelne Massagephasen, Temperatur des beladenen Materials für Massagegeräte mit Kühlsystem. Patentiertes Kühlsystem für Aufgabematerial und Mehrkammer-Massagetrommeln