Gestaltung von Wurst-, Schlacht- und Fleischverarbeitungsbetrieben

Wir entwickeln den technologischen Teil der Projekte von Wurstgeschäften kleiner, mittlerer Kapazität, Schlachtbetrieben und fleischverarbeitenden Betrieben in strikter Übereinstimmung mit den Anforderungen der industriellen und technologischen Designstandards in kurzer Zeit. Der Technologieabschnitt des Projekts enthält: einen erläuternden Vermerk, maßstabsgetreue Zeichnungen: einen Plan für die Aufstellung der Ausrüstung, eine Erläuterung der Räumlichkeiten und eine Spezifikation für die Ausrüstung, einen Plan für die Stromversorgung, einen Plan für die Zu- und Ableitung von Wasser, Entwässerungssysteme, Belüftung, Dampf, einen Plan für die Aufstellung von Kühlschränken. Geräteauswahl, Installation und Produktionsstart.