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Stöffe für Nahrungsmittelindustrie
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Farbe - von rot bis bläulichrot. B-35-WS-P ist ein dunkelburgunderfarbenes Pulver, das durch Pressen (Auspressen) von Zuckerrüben (Beta vulgaris), anschließende Pasteurisierung des Safts und Trocknen auf Maltodextrin erhalten wird. Das Hauptfarbelement ist Betanin (C24H26N2O13). Verpackung 25 kg, Karton. Dosierung: 0,05 - 0,2%
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