Maja BXM 434 LOIN Rückenreiniger
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Branche wählen:
Die Fleischindustrie
Bedingung:
Neu
Gerätetyp:
Manuell
Mit dem Modell BXM LOIN können Sie Speck einfach und kostengünstig aus Koteletts (mit und ohne Knochen) ohne den Hinterkopf entfernen. In diesem Fall wird das Rückenfett mit einem Kotelett in einem Stück entfernt, wodurch die Haut bei der nächsten Operation vollständig entfernt wird.
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