Enthäutungsmaschine im kombinierten Maja Skinny II-Modus

Die SKINNY II ist seit Inkrafttreten der neuen Sicherheitsnormen die beliebteste Enthäutungsmaschine für Metzger. Im automatischen Modus mit einem Förderband eignet es sich zum automatischen Entfernen der Haut von allen flachen Rohmaterialstücken. Im manuellen Öffnungsmodus können Sie runde Fleischstücke wie Schulterblätter, Schinken oder Schenkel verarbeiten. Daher ist das Modell SKINNY II eine universelle Installation. Dank des geteilten Klappdeckels ist dieses Modell besonders im manuellen Modus äußerst kompakt und handlich.