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Die Fleischindustrie
Die modulare Containerlinie MKB-KRS-3 wurde entwickelt, um Rinder zu schlachten, die Eingeweide zu extrahieren und zu zerlegen und das Fleisch am Knochen abzukühlen. Die Produktivität dieser Linie beträgt 3 Rinderkadaver pro Schicht. Die Leistung dieser Linie kann höher sein, wenn Sie die Kälteleistung erhöhen. Die Schlachtlinie befindet sich innerhalb der modularen Struktur mit den Abmessungen 8200 x 2400 x 4750 mm. Das Design besteht aus zwei Teilen: Der untere Teil ist 8200x2400x2900 mm groß und der Aufbau ist 4800x2400x1850 mm groß. Das Add-On ist erforderlich und über dem Bereich des Betäubens, Entblutens, Enthäutens, Internierens und Zersägens von halben Kadavern installiert. Ausrüstung: Boxing Slaughter. Elektrisches Hebezeug 1 Tonne. Rohroberbahn. Elektrozug 0, 5 Tonnen - 2 Stck. Kühlkammer mit Kleiderbügeln. Waage für 150 kg. Technologische Tabelle 1200х800х900. Chan 100 Liter, 200 Liter. Tisch zum Zerlegen der Leber. Elektrisches Schalldämpfungsgerät. Die Plattform hebt und senkt sich. Enthäutungseinheit. Säge zum Schneiden. Usw.
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