Branche wählen:
Die Fleischindustrie
Neigetechnik:
Nicht gewählt
Ideal für die Herstellung folgender Produkte: - Fertiggerichte - Zwiebeln, Pilze - Eintöpfe, Suppen - Rotkohl - Gulasch, Hackfleisch - Püree - Saucen mit Scheiben / ohne Scheiben - Grieben - Reis und Nudeln - Desserts, Saucendressing - Gemüse, Bohnen - Ravioli. Besonderheiten des Fermenters: - Horizontales Mischgerät (intensives Mischen, ohne das Produkt zu beschädigen). - Erhitzen: 1. Hochdruckdampf bis 10 bar. 2. Thermofluid. Beriefs Kippko-Maschine, die alle Hygieneanforderungen erfüllt, kombiniert in idealer Weise Benutzerfreundlichkeit mit außergewöhnlicher Endproduktqualität und einem hohen Maß an Sicherheit.
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