Moscow
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  • 20 Januar 2017, номер: 26373

Entfroster

Ausgehandelt
Branche wählen: Die Fischproduktion 
Bedingung: Neu 
При переработке мяса, птицы, субпродуктов, рыбы, ягод и овощей в пищевой промышленности неотъемлемой процедурой является дефростация. Данная процедура подразумевает размораживание продукта для дальнейшего приготовления или обработки.
Самым передовым методом дефростации является применение высоко технологического оборудования, основанного на радиочастотной технологии.
СВЧ дефростеры проектируются специально под нужды конкретных заказчиков, что позволяет достичь максимальных результатов при решении тех или иных задач.
Дефростация мяса, птицы, субпродуктов, рыбы ягод и овощей в наших установках происходит быстро и равномерно, в высокой степенью микробиологической чистоты. Возможно размораживание продуктов толщиной 400 мм.
В конфигурацию установки также входит особая конвейерная лента повышенной прочности с автоматической системой мойки под давлением. Это позволяет содержать в чистоте все элементы дефростера и препятствовать распространению бактерий.
В камерах с традиционными методами оттаивания, процесс проходит слишком медленно, что способствует появлению бактериальной среды. В отличии от них, наше оборудование способно размораживать продукты с минус 20 до минус 2 за считанные минуты, что наилучшим образом влияет на оптимизацию производственного процесса в целом.
Отличительной особенностью наших установок является интеллектуальное расходование электроэнергии, которое пропорционально количеству размораживаемой продукции.
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TECHNORESHENIE “ist ein führendes Ingenieurbüro in Russland, führend und Experte auf dem heimischen ...
Markt für die Entwicklung, Lieferung und Installation von Förder- und Konstruktionssystemen für die Lebensmittelindustrie. Außerdem werden komplexe Linien zum Backen, Kühlen, Einfrieren, Proofieren, Pasteurisieren und Transportieren von Lebensmitteln schlüsselfertig konstruiert , mit der Fähigkeit, die innovativsten Lösungen durchzuführen. Wir sind auf die Lieferung von Industriekälteanlagen jeglicher Kapazität spezialisiert und bieten ein umfassendes Leistungsspektrum für die Ausstattung von Läden und Kühlhäusern. Auch an unserem Produktionsstandort produziert das Unternehmen Paletten und Container für die jeweiligen Gäste, einschließlich nicht standardisierter Produkte. Die Konstruktionsabteilung entwickelt jede Linie auf der Grundlage der Kundenbedürfnisse.Das Unternehmen TECHNORESHENIE verfügt über eine Produktionsstätte, die mit modernen Geräten für alle Arten der Metallbearbeitung, des Laserschneidens von Metall sowie mit Werkstätten zum Zusammenbauen und Walzen von Fertigprodukten ausgestattet ist. Alle Teile, Komponenten und Grundeinheiten zukünftiger Anlagen werden von professionellen Spezialisten mit langjähriger Erfahrung im Unternehmen montiert. Das Unternehmen verfügt über eine hochqualifizierte Serviceabteilung. Während der gesamten Garantiezeit kann der Kunde alle Hilfe in Anspruch nehmen, einen Satz Ersatzteile und Verbrauchsmaterialien bestellen und die fehlerhaften Geräte schnell reparieren. Das Unternehmen TECHNORESHENIE verbessert ständig seine Produkte und zieht Wissenschafter für innovative Entwicklungen an. Gemeinsam mit der Russischen Staatlichen Agraruniversität führt es wissenschaftliche Forschungen durch, um hochwirksame Technologien zur Lösung wichtiger Probleme der wissenschaftlichen und technischen Unterstützung des Agrarsektors zu entwickeln. .
Moscow, 143916, МО, г. Балашиха, 7-ая Верхняя линия, д. 13
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