Anlage zum Braten von ALCO AGF 950

Bandbreite 950. Die Alco-Frittiereinheit Typ AGF ist so konzipiert, dass jedes Produkt in einem heißen Öl- oder Fettbad optimal frittiert oder zur vollen Bereitschaft gebracht werden kann. Produkte werden kontinuierlich durch heißes Öl geleitet und die Temperatur, Geschwindigkeit des Förderbandes und die Bratzeit können eingestellt werden. Das Ergebnis ist ein appetitlich gebratenes und zur vollen Reife gebrachtes Produkt. Die Einheit ist für Gurtförderer mit Standard-Marktbreite für eine optimale Linienauslastung ausgelegt. Beispiele für Produkte: Schnitzel, Koteletts, Hamburger, Fleischbällchen, Kroketten, Gemüse zum Braten sowie andere Produkte aus Fleisch, Fisch, Geflügel, Getreide, Gemüse, Kartoffeln, Käse und IHREM PRODUKT.