Anlage zum Braten von ALCO AGF 1050

Bandbreite 1050. Die Alco-Frittiereinheit Typ AGF ist für das optimale Frittieren oder die vollständige Bereitschaft jedes Produkts in einem heißen Öl- oder Fettbad ausgelegt. Produkte werden kontinuierlich durch heißes Öl geleitet und die Temperatur, Geschwindigkeit des Förderbandes und die Bratzeit können eingestellt werden. Das Ergebnis ist ein appetitlich gebratenes und zur vollen Reife gebrachtes Produkt. Die Einheit ist für Gurtförderer mit Standard-Marktbreite für eine optimale Linienauslastung ausgelegt. Beispiele für Produkte: Schnitzel, Koteletts, Hamburger, Fleischbällchen, Kroketten, Gemüse zum Braten sowie andere Produkte aus Fleisch, Fisch, Geflügel, Getreide, Gemüse, Kartoffeln, Käse und IHREM PRODUKT.