Moscow
  • Moscow
  • 22 November 2018, номер: 34282

OGALSA SN-104 Injektor. Hochdruck-Sprühinjektor OGALSA CH-104 ARP

Ausgehandelt
Branche wählen: Die Fischproduktion 
Baujahr: 2012 
Bedingung: Neu 
Arbeitsmodus: Automatischer Modus 
Betriebsspannung: 380 V
Nennleistung: 20 kW
Arbeitsdruck: 8 bar
Produktivität, max: 3000 kg/h
Anzahl der Nadeln: 104 
Anzahl der Köpfe:
Anzahl der Zyklen: 30 
Hubhöhe Nadeln: 240 mm
Trichterinhalt: 300 l
Maße: 3500 x 1500 x 2400 
Gewicht: 2000 kg
Инъектор высокого давления со спрей эффектор. Модель ОГАЛЬСА СН-104 ARP. High pressure spray injector OGALSA CH-104 ARP.
ONE HEAD 104 NEEDLES. BELT WIDE 615 mm.
Production up to 3000 kg/h
0%-100% high precision injection.
3500 x 1500 x 2400 mm, 2000 kgs
Line for meats injection and fresh meats marinating. OGALSA CH-104 ARP HIGH PRESSURE SPRAY INJECTOR & ROSER - RMT DRYING TUMBLER 4000 MM. 0%-100% HIGH PRECISION INJECTION.
Когда требуется высокая эффективность, мы должны изменить наше понятие о том что такое инъектор и как он инъектирует. На рынке существуют много систем мультиигольных инъекторов, однако в основном их можно сгруппировать по двум классам:
ИНЪЕКТОРЫ НИЗКОГО ДАВЛЕНИЯ: они вводят рассол тогда, когда иглы проходят через мышечную массу, образуемые при этом отложения рассола должны быть потом распределены механическим способом. Иглы в таких инъекторах обычно имеют от 2 до 4 отверстий, диаметром превышающим 1 мм.
ИНЪЕКТОРЫ ВЫСОКОГО ДАВЛЕНИЯ: обладают эффектом спрэй, вводят точно измеренный объем рассола. Рассол инъектируется только после того, как иглы проходят через мясо и доходят до самого конца, благодаря чему рассол равномерно распределяется по мышечной массе.
Иглы имеют специально предусмотренный диаметр, с отверстиями 0,6 – 0,8 мм, они размещаются на различной высоте, в зависимости от продукта, который должен инъектироваться. Эта конструкция вместе с высоким давлением инъектирования позволяет раствору проникать в мышечные волокна в форме микрокапель, не повреждая их при этом, и позволяет избежать отложений раствора между волокнами.
Technical characteristics / Технические характеристики
1. Инъектор высокого давления для инъецирования рассолом свежего мяса (с костью или без кости). Код СН-104 ARP.
Основные характеристики
Изготовлено Нержавеющая сталь AISI 304/316
Мощность двигателя 12 Kw
Объем инъекции за шаг линии, макс. 5900 куб см
Скорость продвижения линии Регулируемая по мм
Длина шага линии 12-100мм
Ширина линии 615мм
Габаритные размеры: 2490х1990х2430мм
Вес, примерно 1650 кг
Производительность 5000 кг в зависимости от % инъекции
Легкий доступ ко всем механическим частям инъектора для мойки и дезинфекции.
Оборудование изготовленное согласно европейским стандартам качества 89/392 СЕЕ.2.
- Инъекцирующая головка:
 Иглы для инъекции рассола в мясо на кости и без кости.
 Количество игл - 104 штуки.
 Диаметр отверстий игл – 0,6 – 0,8 мм.
 Втягивающиеся иглы
 Отдельный блок – держатель для каждой группы из 4 игл.
 Специальный дизайн держателей позволяет избежать вспенивания рассола и в то же время служит направляющей для игл.
 Разъём для быстрой замены игл (применим для различного диаметра).
 Легкий доступ к иглам инъектора, механизм раздвигания игл.
Механизм раздвигания иголок
Специальный дизайн игл
- Инъекция:
 Инъекция эффектом «SPRAY», обеспечивающая однородное распыление рассола в мышечные волокна в виде микрокапель. Отсутствие подтеков и выхода рассола из продукта.
 Количество точек инъецирования: 1144 за один шаг, более 3 миллионов точек вспрыскивания за час.
 Электронная система контроля объема инъекции.
 Процент инъекции регулируется волюметрическим способом в зависимости от типа продукта, используемого рассола, давления и объема инъекции. Это обеспечивает лучшую среди всех инъекторов точность дозирования рассола.
 Регулируемое давление инъекции (устанавливается на заводе изготовителе): от 4 до 10 кг/см2.
 Дозировка объема инъекции регулируемая с точностью 10 куб см
 Высота инъецирования (стандартная модель): - макс. высота продукта 160 мм.
- макс. высота головки 190 мм.
 Высота инъецирования (специальная модель): - макс. высота продукта 220 мм
- макс. высота головки 240 мм.
- Система фильтрации:
 Система, состоящая из трех видов различных фильтров:
1) Вращающийся самоочищающийся фильтр. Производит первоначальную фильтрацию рассола, задерживая самые крупные частицы загрязнения.
2) Двойной защитный фильтр. Задерживает микрочастицы перед поступлением
Kontaktieren mit dem Autoren der Anzeige
Bulat
7916xxxxxxx Kontakte zeigen
Kommentare
0
Um den Kommentar zu veröffentlichen, sollen Sie registrieren oder anmelden.
Контакты:
Tel.:
7916xxxxxxx

Brand

Ogalsa Inyectoras

Ogalsa Inyectoras ist heute einer der Weltführer in der Entwicklung und Hers...

1124 Ansichten Anzeigen
1 davon heute