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Die Fleischindustrie
Capasity Fleisch- und Speckwölfe (halbautomatisch) sind zum Schneiden von frischem Fleisch, Speck und Fleischprodukten bestimmt, die einer Wärmebehandlung unterzogen wurden. Dieses Gerät verfügt über eine vierseitige Druckvorstufe des Produkts. Das Zweikammersystem ermöglicht das gleichzeitige Schneiden und Laden von Rohstoffen. Das Austauschen von Messern ist einfach und erfordert keinen zusätzlichen Werkzeugeinsatz. Die Ausrüstung hat unbestreitbare Vorteile: - Große Schneidkammern sind außer Konkurrenz, sie minimieren Ihre Kosten um die Hälfte (erhebliche Zeitersparnis, Minimierung der Ladezeit, das Arbeitskammervolumen beträgt 10,3 Liter); - Niedrige Personalkosten für die Verladung: eingebauter Aufzug für 200-Liter-Wagen; - Leistungsstarker Grill- und Hydraulikantrieb für besonders hohe Lasten; - Ideale Hygiene: eine Faltwanne und eine Arbeitskammer aus rostfreiem Edelstahl; - Ein reibungsloser Anlauf der Maschine entlastet den Antrieb und erhöht die Lebensdauer der Verschleißteile. Für fachkundige Beratung wenden Sie sich an die Firma "Meat Olympus".
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