Heißluftofen (Ukraine)
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Branche wählen:
Die Back- и Konditoreianlage
Bedingung:
Neu
Weitere Informationen:
+3(80569) 55-10-33
Nennleistung:
32 kW
Art:
Strom
Maße (BxTxH) max, mm:
1250- 1920- 1960
Gewicht:
1000 kg
Die Hauptfunktion - die Gleichmäßigkeit der Temperatur an jedem Punkt des Ofenvolumens - wird durch die kontinuierliche Rotation der heißen Luft um einen stehenden LKW erreicht. Mit dem Dampfbefeuchtungssystem können Sie gleichzeitig das gesamte Ofenvolumen mit Dampf füllen, ohne dass die Wasserhärte eingeschränkt wird. Wasserversorgung - aus einem Wasserversorgungssystem oder einem Speichertank. Um den Bäcker beim Be- und Entladen des Ofens zu schützen, ist eine Absaugung direkt vom Ofenraum vorgesehen. Der Arbeitsraum des Ofens, die Türen und die Außenverkleidung bestehen aus Edelstahl.
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