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Die Back- и Konditoreianlage
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Der Maschinenkörper besteht aus pulverbeschichtetem Stahl. Die Schüssel, das Spiralknetorgan, der zentrale Teigschneider, die Maschinenstütze und der Drahtdeckel bestehen aus hochwertigem Edelstahl. Ein Zwei-Gang-Motor mit Rückwärtsgang und für jede Geschwindigkeit eine eigene Zeitschaltuhr. Einfaches und intuitives Bedienfeld mit einem Niederspannungssteuersystem (24 V) - verfügt über ein automatisches Verriegelungssystem. Der Riemenantrieb und ein spezieller Trommelantrieb sorgen für einen geräuscharmen Betrieb der Maschine und senken gleichzeitig die Betriebskosten. Das Verriegelungssystem sorgt für eine Verzögerung im Betrieb der Knetmaschine beim Anheben des Deckels 2 Geschwindigkeiten + Rückwärtsgang, 2 Timer
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