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Die Back- и Konditoreianlage
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Das Volumen der Schüssel: 50 Liter Das maximale Fassungsvermögen der Schüssel: 10 Liter (Flüssigkeit), ungefähr 26 kg Teig pro Arbeitszyklus, abhängig vom Flüssigkeitsgehalt. Motor mit zwei Drehzahlen (110 und 220 U / min) für schnelleres Kneten. Edelstahlschüssel. Der Mikroschalter blockiert den Betrieb des Geräts bei angehobenem Deckel. Außenaufstellung. Dank des transparenten Bildschirms wird die Staubbildung reduziert. Die vordere Position der Schüssel erleichtert das Entladen des Teigs. Für ein gründlicheres Kneten des Teiges im mittleren Teil des Schalenbodens ist eine Wölbung vorgesehen. Bedienfeld mit Ein / Aus-Taste und Timer.
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