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Die Back- и Konditoreianlage
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Maße:
782 мм - 591 мм - 798 мм
Die Gabel-Teigmischer mit einer geneigten Welle und einer Schüssel von 40 Litern 2 Geschwindigkeiten (45 und 90 U / min) werden durch Bremsvorrichtungen gesteuert. Knetet 6 bis 24 kg Teig (24-15 kg Mehl) pro Arbeitszyklus. Der Gerätekopf und die abnehmbare Edelstahlschüssel sind auf einem Stahlsockel montiert. Das transparente Schutzsieb hat eine Öffnung zum Hinzufügen von Zutaten und zum Abziehen des restlichen Teigs. Wenden Sie sich an das Bedienfeld. Schnellverschlusssystem. Abnehmbare Edelstahlschüssel. Dichtigkeitsindex des Bedienfelds: IP55, Einheit: IP34.
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