Canol-Line 6500x600 Blätterteigproduktionslinie

Назначение:
Линия для производства слоеных изделий с начинкой Canol line (Канол лайн) - предназначена для непрерывной обработки слоеного, дрожжевого, датского слоено-дрожжевого теста.
Особенности
• Пневматический дозатор, позволяющий производить точечное, непрерывное и прерывистое дозирование кремовой продукции.
• Электромеханическая гильотинна с электронной регулировкой нарезки и электронной синхронизацией работы гильотины и дозатора. Положение гильотины на рабочем столе может быть очень просто изменено.
• Управление при помощи панели управления (PLC) с сенсорным экраном, которая позволяет заносить в память и вызывать программы и рабочие параметры.
• Двигатели оснащены электронным изменением скоростей.
• С противоположной стороны от оператора расположены вся электропроводка и пневматические группы для подключения серийных и дополнительных блоков.
Линия оснащена:
а) блоком для двустороннего резания;
б) машиной для поперечного резания с шестью дисками диаметром 94 мм;
в) тремя вращающимися валиками модели TS;
г) отводящими разделительными устройствами для отделения отходов;
д) узлом пневматической резальной машины с электронной регулировкой длины резания от 10 до 999 мм, подъем лезвия 80 мм;
е) подвижной стойкой для держателя блоков;
ж) панелью управления из нержавеющей стали с многофункциональной клавиатурой OP3 и ПК Siemens.
Функция:
- 20 различных способов работы
- управление скоростью стола для разделки
- программирование шага насоса / замедление резальной машины
- программирование вида дозировки: точечная/прерывистая/непрерывная дозировка
- программирование остановки при резании и/или дозировке
- диагностика установки
- многоязычный.
Технические характеристики линий Canol-line:
Ширина транспортерной ленты: 650 мм
Длина транспортерной ленты: 6500 мм
Скорость движения транспортерной ленты: 0?8 м/мин
Максимальная толщина теста: 15 мм
ГИЛЬОТИНА-ЛЕЗВИЕ ДЛЯ НАРЕЗКИ
Полезная ширина стола: 580 мм
Минимальная длина нарезки: 10 мм
Количество ударов: 120/мин.
ДОЗАТОР
Объем загрузочного бункера: 50 л.
Способ выпуска начинки:
-точечный
-прерывистый
-непрерывный
Количество начинки при точечном дозировании 5-60 г.